Descriere
Istoria romurilor invechite in Guatemala este puternic legata de numele Botrán, una dintre familiile fondatoare ale Industrias Licoreras de Guatemala.
La mijlocul secolului XX cinci frati ai familiei Botrán din Burgos, Spania, s-au stabilit in Guatemala.
De-a lungul timpului, aceasta familie a reusit sa perfectioneze arta productiei de rom prin combinarea vechilor traditii europene - precum sistemul de maturare Solera - cu utilizarea resurselor locale.
Ron Botran Solera 18 este maturat prin metoda Solera la 2.400 de metri deasupra nivelului marii, in butoaie de stejar alb american noi si carbonizate, folosite anterior la maturarea whisky-ului american si a vinurilor sherry vechi si in final sunt plasate in butoaie de vin porto.
Note de degustare:
Culoare: brun-roscat (mahon) profund. cu insertii luminoase aurii.
Corp: onctuos. cu lacrimi generoase care se scurg lent.
Nas: expresivitate placuta, eleganta, distinsa. Note initial bogate in lemn, cacao prajita, arome de vanilie si caramel. Cand romul evolueaza in pahar, apar arome de fructe uscate, merisoare, condimente parfumate, coaja de portocale si note de citrice.
Palat: robust si suculent, uscat si exploziv. Note elegante de fructe caramelizate, condimente precum cuisoare, nucsoara si piper, cacao prajita si fructe citrice delicate.
Post-gust lung, matasos.
Caracteristici
Brand | Botran |
---|---|
Tara de origine | Guatemala |
Tip | Dark |
Litraj | 0.7L |
Alcool | 40% |
Opinia clientilor
Parerea clientilor despre Botran Solera 18 Ani 0.7L