Descriere
Cuvee Dolette Brut Rose de la Tohani este un vin sec, obţinut din struguri culeşi manual şi ulterior sortaţi cu grijă.
Soiurile folosite pentru obţinerea acestui cupaj sunt vinificaţi separat. Fermentația alcoolică la temperatură controlată se face la 13-14 grade Celsius, în vase de inox, timp de aproximativ 10-15 zile. Vinurile tinere sunt păstrate separat timp de 5 luni pe drojdia fină de fermentaţie, până la obţinerea cupajului final.
Aromele complexe sunt evidențiate de notele de fructe roșii de pădure coapte, busuioc și petale de trandafir. Gustativ, vinul este unul vibrant, tonic, dominat de note interesante de fructe roșii de pădure și accente citrice și iarbă proaspătă. Sortimentul prezintă un corp este mediu și un final durabil.
Recomandări culinare:
Este recomandat a fi savurat alături de fructe de mare, preparate din pește gras, preparate din carne de miel, deserturi de fructe.
Temperatura recomandată de servire: 8- 10 °C
Culoare: roz-piersică strălucitor.
Caracteristici
| Brand | Tohani |
|---|---|
| Tara de origine | Romania |
| Tip Vin | Sec |
| Litraj | 0.75L |
| Alcool | 13% |
| Regiune | Dealu Mare |
| Tip Struguri | Busuioaca de Bohotin, Pinot Noir, Syrah |
| Culoare | Rose |
Opinia clientilor
Parerea clientilor despre Tohani Cuvee Rose 0.75L
