Descriere
Valahorum Fetească Albă de la Tohani este un vin sec obținut din struguri sortați manual, de pe cele mai bune plantații de Fetească Albă de pe terasele însorite ale podgoriei Delu Mare.
Macerarea pe pieliță se face la rece iar mustul se extrage cu atenție, fiind ulterior limpezit. Urmează inocularea cu drojdii selecționate și fermentația lentă în cisternă din inox cu temperatură controlată. Vinul tânăr este ținut timp de două luni pe drojdia fină de fermentație pentru un plus de prospețime și complexitate. Se îmbuteliază cu filtrare lentă pentru a nu se risipi absolut nimic din potențialul gustativ și aromatic al vinului.
Sortimentul proaspăt. cu un caracter de soi bine exprimat, este recomandat de aromele vibrante de flori de câmp, fructe tropicale și mere verzi. Gustul este caracterizat de o aciditate bine echilibrată. durabilă care se îmbină perfect cu notele de pepene galben.
Recomandări culinare:
Se recomandă a fi savurat alături de preparate din bucătăria orientală, preparare pe bază de pește, fructe de mare, salate de vară sau asparagus quiche.
Temperatura recomandată de servire: 10-12 °C
Culoare: verde-gălbui.
Caracteristici
| Brand | Tohani |
|---|---|
| Tara de origine | Romania |
| Tip Vin | Sec |
| Litraj | 0.75L |
| Alcool | 13.5% |
| Regiune | Dealu Mare |
| Tip Struguri | Feteasca Alba |
| Culoare | Alb |
Opinia clientilor
Parerea clientilor despre Tohani Valahorum Feteasca Alba 0.75L
